10月27日上午,四川省大学生食品创新大赛举行。我校检验医学院共有八支队伍参赛,经过角逐,共获得二等奖1项、三等奖3项,其中,由陈建林和刘沙老师指导的项目《“竹”温“魔”盒——山竹皮与大豆蛋白可降解新型外卖保温盒》荣获二等奖。有三个项目荣获三等奖,分别是魏香奕和李学理老师指导的项目《轻饮宝——吞咽障碍饮料》,曾献春和江岩老师指导的项目《奇“瘦”亚籽》,以及李学理和魏香奕老师指导的项目《馨满酌——双发萃取果香果酒》。
本次大赛由四川省教育厅主办,四川旅游学院、四川省食品科学与工程教学指导委员会承办,共有来自四川省内18所高校共89支比赛队伍参加。
检验医学院依托学院特色学科,鼓励教师指导学生参加各项科技创新与实践技能比赛,以赛促学、以学促赛,培养学生的创新意识,提升学生的创新实践能力,在“互联网+”大学生创新创业大赛等赛事中都取得了优异的成绩。通过比赛,学生不仅锻炼了自己的创新能力和实践能力,还获得了与其他高校学生的交流和学习机会,提高了自身的综合素质。
(检验医学院 赖翼)