近日，四川省食品科学与工程类专业教学指导委员会工作会议暨食品学科一流专业建设研讨会在四川旅游学院召开。省教指委全体委员，全省开设食品科学与工程类专业的20余个大学、专科院校领导、学科带头人、专业负责人、教研组负责人、骨干教师和食品科研机构专家等80余人参会。检验医学院副院长代娟应邀带队参加此次会议。
四川省食品科学与工程类专业教学指导委员会主任、四川农业大学食品学院党委书记秦文汇报了各委员单位2024年在本科教育和专业建设上所取得的突出成绩。其他高校代表分别以《食品科学与工程一流专业建设工作的探索与实践》《基于工程教育认证理念的地方院校食品科学与工程专业建设》等主题汇报交流了食品科学与工程类专业建设与教学改革经验做法和建议，涵盖专业及产业学院建设、课程体系评价与改革、课程思政改革经验、实践教学平台打造、产教融合和国际化人才培养等方面。
本次会议中的诸多经验以及教育理念对检验医学院食品专业的课程体系完善、师资队伍建设、科研成果转化以及学生就业等有重要借鉴价值。检验医学院将立足学院发展实际，充分利用省教指委平台所提供的发展机遇，探索一流食品专业建设之路。
（检验医学院 魏香奕）
