近日,由我校共同主办的第二届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会在成都举行。本次大会,是我校积极践行国家“大食物观”战略、深度融入全球食品科技创新网络的重要举措。会议期间,我校有4位教师和1名研究生获邀作大会报告,这既是对他们个人学术成就的认可,更是对我校食品领域科研实力和人才培养质量的集中展示。

会议汇聚了来自国内外的院士、顶尖专家学者等180余位重磅嘉宾,共设28个专业分会场,呈现了350余场前沿学术报告,会议吸引了线上线下近800名现场代表及高达40万人次的在线观众参与。

研讨会聚焦食品科技最前沿,设置了食品生物制造、新质蛋白技术、精准营养与疾病预防、食品装备与智能制造、食品安全大数据等关键议题。我校分管校领导参加大会开幕式,并为“食品界优秀青年奖”颁奖,充分体现了学校领导层对食品科技领域发展的高度重视与支持。

(检验医学院 林琳)