检验医学院与新都区食品安全办公室、菜市场管理方达成食品专业学生食品快检协议,为了解我院学生在市场快检实践活动中的开展状态,9月11日上午,检验医学院党委副书记王润娟,代娟、蒋继锋老师、新都区食安办工作人员一同前往团结综合市场进行实地考察。
王润娟一行同实践的同学们进行了细致的交流,和同学们一起到市场进行采样,在同学们检测时细致指导,对同学们提出的问题予以解答,并结合检测结果提出以后检测时应注意的事项。同时,老师们、食安办工作者、市场工作者也进行了深入交流,以了解实践活动中可能出现的问题,并进行探讨、解决。
通过本次现场考察,学院老师和食安办工作人员就同学们的操作流程、签到签退制度以及台账记录等事项进行了进一步的规范。这次考察也对后续的实践有着十分积极的意义。
(蒋继锋)