近日,根据教育部下发文件通知,高等学校专业设置与教学指导委员会评议结果,确定同意我校设置食品营养与健康本科专业进行建设。至此,检验医学院食品相关专业已拥有1个专科、2个本科和1个专业硕士点(四川省已公示),形成了“硕士-本科-专科”的梯队专业体系。
检验医学院于2012年开办食品营养与检测专科,2013年开办食品质量与安全本科,今年食品营养与健康本科新专业获批。历经9年的办学实践,我院的食品专业已成为融合食品、医学、预防、管理学等多学科交叉的特色专业。检验医学院一直坚持“产教融合,合作办学”的教育理念,2018年开始与地方企业合作开办“食品订单班”,目前已与30多家省内食品主管部门、科研机构、食品生产企业、食品检测机构、医院临床营养科签订实训实践基地,有力推动食品专业的发展。近3年毕业生就业率100%,人才培养质量得到用人单位高度肯定。2019年学生考研录取率达到38.5%。学生主持各级大学生创新创业训练项目30多项,获“互联网+”创新创业大赛、“挑战杯”四川省大学生课外学术科技作品竞赛、“创青春”大学生创业大赛等奖项40余项。
截至目前,我院本科专业共4个,专科专业2个。学院将按照食品专业教学质量国家标准要求,结合社会经济发展需求,科学合理设计新专业本科人才培养方案,加强专业的资源配置,不断提高人才培养质量。
(检验医学院 郭莉娟 张红)